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650 Quadratmeter für indische Küche: SWAAD zieht in die Macherei München

Nach erfolgreichem Start in Pasing bringen die Gastronomen ihre maharashtrianische Küche in den Münchner Osten –
Michael Neubauer
650 Quadratmeter für indische Küche: SWAAD zieht in die Macherei München
Auf dem 26.400 Quadratmeter großen Areal entstanden neben einem zentralen Quartiersplatz sechs Gebäude mit über 75.000 Quadratmetern vermietbarer Fläche für Büros, Einzelhandel, Gastronomie und ein Design-Hotel.
© SWAAD

ACCUMULATA Real Estate Management hat einen neuen Mieter für die ehemalige Cutlerei-Fläche im Gebäude M2 der Macherei München gefunden: Das indische Restaurant SWAAD, das bereits erfolgreich einen Standort in München-Pasing betreibt, hat hier sein zweites und deutlich größeres Restaurant mit maharashtrianischer Küche eröffnet. Der Mietvertrag erweitert auf 650 Quadratmetern das gastronomische Angebot des urbanen Quartiers der Macherei München in Berg am Laim.

Ein Stück Indien in Berg am Laim

Die Gründer von SWAAD, Pravin Kadam and Dr. Sumersing Patil, betreiben bereits erfolgreich ein kleineres SWAAD-Restaurant in München-Pasing. Mit dem neuen Standort in der Macherei München setzen sie ihre Vision fort, Gästen die Vielfalt der indischen Küche näherzubringen. Der großzügige Gastraum (ca. 500 m²) verbindet modernes Design mit indischen Elementen, ergänzt durch einen großen Außenbereich. Die Einrichtung schafft eine einladende Atmosphäre sowohl für Business Lunch als auch für entspannte Abendessen.

„Das SWAAD ist ein Gewinn für das gesamte Quartier“, sagt Niklas Baldauf, Director Asset Management von ACCUMULATA. „Das Konzept trifft genau den Zeitgeist: Authentische, hochwertige Küche zu fairen Preisen, serviert in einem Ambiente, das sowohl für Geschäftsessen als auch für private Anlässe perfekt passt. Das Konzept spricht damit gleichermaßen die Mitarbeiter der ansässigen Unternehmen und die Bewohner des Viertels an. Die Ansiedlung belebt das Quartier.“

Authentische Küche zu attraktiven Preisen

Seit seiner Eröffnung erfreut sich das SWAAD großer Beliebtheit. Besonders das Mittagsangebot ab 10 Euro zieht zahlreiche Gäste an. Die umfangreiche Speisekarte reicht von Street-Food-Klassikern wie Vada Paav und Pani Puri bis zu traditionellen Curry-Gerichten. „Jedes unserer Gerichte erzählt eine Geschichte der indischen Küche“, sagt Pravin Kadam. „Besonders stolz sind wir auf unsere Spezialitäten wie das Maharashtrian Chicken Curry, das nach traditionellen Rezepten zubereitet wird. Die Gewürzmischung ist ein gehütetes Familienrezept.“

Sumersing Patil, Mitinhaber von SWAAD, ergänzt: „Der Start in der Macherei München hätte nicht besser laufen können. Unser Ziel ist es, hochwertige Speisen zu erschwinglichen Preisen anzubieten. Einige unserer maharashtrianischen Spezialitäten sind bisher in München – und auch deutschlandweit – einmalig. Unser Anliegen ist es, unseren Gästen die authentische indische Küche näherzubringen und ihnen ein besonderes Geschmackserlebnis zu bieten. Dafür beziehen wir auch alle Zutaten für unsere Masalas direkt aus Indien.“

Die Macherei München als lebendiger Treffpunkt

Die Macherei München entwickelt sich zu einem neuen Zentrum im Münchner Osten. Die Ansiedlung von SWAAD in der Macherei München ergänzt das New Work Konzept des Quartiers, das auf eine moderne Arbeitswelt mit flexiblen Büroflächen und vielfältigen Serviceangeboten setzt. Auf dem 26.400 Quadratmeter großen Areal entstanden neben einem zentralen Quartiersplatz sechs Gebäude mit über 75.000 Quadratmetern vermietbarer Fläche für Büros, Einzelhandel, Gastronomie und ein Design-Hotel.